Saturday June 1th and Sunday July the 2nd we invite you all to celebrate a wild weekend! A walk in the countryside with Dr. Uri Mayer-Chissick (nutritionist expert in the history of food and medicine in the Mediterranean) in search of wild edible plant varieties in our area. we will pick flowers and plants which […]
Monthly Archives: May 2013
Sabato 1° giugno e domenica 2° giugno vi proponiamo un weekend selvatico! Una passeggiata in campagna con il dott. Uri Mayer-Chissick (nutrizionista esperto nella storia del cibo e della medicina nel Mediterraneo) alla ricerca delle varietà vegetali selvatiche edibili del nostro territorio. Partiremo alla ricerca di fiori e piante di cui ci siamo nutriti per secoli, e che […]
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I love Italy! Great people! Great food! And a HUGE STUDIO on a mountaintop! Paola, the coordinator for the Ozu Cultural Centre http://www.ozu.it is a wonderful host and immediately, I felt comfortable and welcome at Ozu! On arrival, I was shown throughout the Ozu Cultural Centre and into a huge studio…
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